Receita da Semana - Quiche da Kellynha

Olá pessoas...

Vamos a receita da semana?

Eu quis fazer algo novo, e optei pela Quiche.
Depois de muito pesquisar, encontrei um receita que te da a liberdade,
de por a criatividade em ação, e foi assim que nasceu a minha 
Quiche.

Então vamos lá.

Quiche da Kellynha

Massa:

250g de margarina 

500g de Farinha de trigo

1 Pitada de sal

Recheio:

250ml de creme de leite
250ml de leite
3 ovos
100g de queijo parmesão ralado
200g de queijo branco em cubinhos
1 Pitada de Sal
Cebolinha verde picada, a gosto

Modo de preparo:

Misture os ingredientes da massa, com a mão,  ate ficar homogênea

abra bem a massa, e forre uma forma de fundo removível,
o segredo é deixar a massa o mais fina possível, faça furos com um 
garfo, para não criar bolhas na massa. Pré aqueça o forno e asse, 
a massa por +ou- 7 minutos.

Recheio:

Misture todos os ingredientes e coloque sobre a

massa pré assada.  Asse por aproximadamente, 

40 minutos. Se quiser espetar com o garfo pode. 

Mas estará pronto quando ficar dourado por cima.

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Ai é só desenformar e servir. 

Como foi a primeira vez que fiz, deixei a massa muito grossa,

e por isso não ficou muito legal. 

Mas o sabor do recheio compensou, pois ficou divino.

Espero que tenham gostado. Até a próxima receita.

Bjinhos da Kellynha